Ege Kahvaltısının Yıldızı: Zeytinyağlı Köz Domatesli Peynir

Güne Ege'nin taze lezzetleriyle başlamaya ne dersiniz? Fırında hafifçe közlenen domatesler, kremamsı beyaz peynir ve Ganos naturel sızma zeytinyağının buluşmasıyla kahvaltı sofralarınızı zenginleştirecek pratik bir tarif hazırlıyoruz.

Malzemeler

• 200 g cherry domates

• 150 g beyaz peynir

• 3 yemek kaşığı Ganos naturel sızma zeytinyağı

• 1 diş sarımsak

• 1 çay kaşığı kekik

• Karabiber, birkaç dal taze fesleğen

• 2 dilim ekşi mayalı ekmek

Hazırlanışı

1. Fırını 200°C'ye ısıtın. Domatesleri küçük bir fırın kabına yerleştirin.

2. Üzerlerine 2 yemek kaşığı Ganos zeytinyağı, doğranmış sarımsak ve kekik ekleyin.

3. Domatesleri 12–15 dakika, yumuşayıp hafifçe kızarana kadar pişirin.

4. Beyaz peyniri çatalla ezerek servis tabağına yayın.

5. Köz domatesleri peynirin üzerine ekleyin. Kalan zeytinyağını gezdirip fesleğenle süsleyin. Kızarmış ekmekle servis edin.

Ganos'tan lezzet önerisi: Servisten hemen önce ekleyeceğiniz zeytinyağı, domates ve peynirin aromasını tamamlar.