Satın almak istediğiniz ürünün sayfasından adet veya ambalaj seçimini yaparak ürünü sepetinize ekleyin. Sepetinizi kontrol ettikten sonra teslimat ve ödeme bilgilerinizi girerek siparişinizi tamamlayabilirsiniz.

Tüm ürünleri görmek için Ürünlerimiz sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

Alışveriş sırasında sistemin sunduğu üyelik veya misafir alışveriş seçeneklerinden uygun olanını kullanabilirsiniz. Üyelik oluşturmanız, geçmiş siparişlerinizi ve adres bilgilerinizi daha kolay yönetmenizi sağlar.

Siparişiniz için kullanılabilen güncel ödeme yöntemleri ödeme adımında gösterilir. Kredi kartı ve sunulması hâlinde havale seçeneğinden yararlanabilirsiniz.

Havale ile ödeme yaptıysanız işlemin daha kolay eşleştirilebilmesi için sitedeki Havale Bildirim Formu’nu kullanabilirsiniz.

Tüm ödemeler İYZİCO güvencesi altındadır.

Sipariş henüz hazırlanmaya veya kargoya verilmeye başlanmadıysa değişiklik yapılması mümkün olabilir. Talebinizi mümkün olan en kısa sürede sipariş numaranızla birlikte müşteri hizmetlerine iletin.

Kurumsal hediyeler, etkinlikler ve yüksek adetli siparişler için özel ürün ve paketleme seçenekleri hakkında bilgi alabilirsiniz. Ürün adedi, tercih ettiğiniz içerik ve teslimat tarihini iletişim kanallarımızdan paylaşmanız yeterlidir.

Stokta bulunan ve ödeme onayı tamamlanan siparişler mümkün olan en kısa sürede hazırlanır. Sipariş saati, ürünün stok durumu, resmî tatiller ve kampanya yoğunluğu çıkış süresini etkileyebilir.

Siparişiniz kargoya verildiğinde takip bilgileri sistemde kayıtlı iletişim kanallarınıza gönderilebilir.

Belirlenen sepet tutarına ulaşan siparişlerde ücretsiz kargo kampanyası uygulanabilir. Kampanya alt limiti dönemsel olarak değişebileceğinden güncel tutarı sitenin üst bölümünden veya sepet ekranından kontrol edebilirsiniz.

Sitenin üst bölümündeki “Sipariş Takip” bağlantısını kullanabilir veya kargo bildiriminizde bulunan takip numarasıyla taşıyıcı firmanın sistemi üzerinden sorgulama yapabilirsiniz.

Paketi teslim almadan önce dış ambalajını kontrol edin. Ezik, kırık, sızıntılı veya açılmış bir paket görürseniz kargo görevlisinden hasar tespit tutanağı düzenlemesini isteyin.

• Mümkünse paketi teslim almayın.
• Paketin ve hasarın fotoğraflarını çekin.
• Sipariş numaranızla birlikte Ganos’a ulaşın.

Ürünler taşıma sırasında oluşabilecek darbe ve sızıntılara karşı uygun ambalaj malzemeleriyle hazırlanır. Buna rağmen teslimat sırasında oluşan olağan dışı bir hasarı paketi açmadan önce belgelemeniz işlem sürecini kolaylaştırır.

Siparişiniz henüz kargoya verilmediyse sipariş numaranızla birlikte müşteri hizmetlerine ulaşarak iptal talebinde bulunabilirsiniz. Sipariş kargoya verildiyse işlem, iade koşulları kapsamında değerlendirilir.

İade uygunluğu; ürün türüne, ambalajının açılıp açılmadığına, hijyen koşullarına ve yürürlükteki mevzuata göre değişebilir. Ürünü göndermeden önce Ganos ile iletişime geçerek iade onayı ve gönderim bilgisi almanız gerekir.

Ayrıntılı bilgi için İptal ve İade Koşulları sayfasını inceleyebilirsiniz.

Ambalajı açıldıktan sonra sağlık ve hijyen açısından yeniden satışa uygun olmayan ürünlerde cayma hakkı sınırlanabilir. Ürününüzü açmadan önce sipariş ve içerik bilgilerini kontrol etmenizi öneririz.

Her talep ürünün niteliğine ve güncel yasal koşullara göre ayrıca değerlendirilir.

Sipariş numaranızı, teslim edilen ürünlerin fotoğrafını ve eksik ya da yanlış ürün bilgisini müşteri hizmetlerine iletin. Kontrol sonrasında uygun çözüm hakkında size bilgi verilecektir.

İade talebi onaylandıktan ve gerekli kontroller tamamlandıktan sonra ücret, kullanılan ödeme yöntemine göre iade edilir. Tutarın hesabınıza yansıma süresi bankanızın işlem sürelerine bağlı olarak değişebilir.

Soğuk sıkım, zeytin hamurunun işlenmesi sırasında sıcaklığın düşük tutulduğu üretim yöntemidir. Amaç, zeytinin kendine özgü aromasını ve doğal bileşenlerini mümkün olduğunca korumaktır.

Soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen en yüksek kaliteli zeytinyağıdır.

Serbest yağ asidi oranı, oleik asit cinsinden %0,8’den az olan; kusursuz tat ve kokuya sahip bir yağdır. Özellikle sabahları aç karnına içilebilir, salatalarda ve zeytinyağlı yemeklerde kullanılabilir.

Filtresiz Zeytinyağı Nedir?

Zeytinyağı, sıkım sonrasında herhangi bir süzme işleminden geçirilmeden; tüm doğal parçacıkları ve faydalı bileşenleriyle birlikte kullanıma sunulur. Bu sayede polifenoller, vitaminler, mineraller ve doğal antioksidanlar maksimum düzeyde korunur.

Filtresiz zeytinyağı ilk günlerde daha yoğun, taze bir aroma ve belirgin bir meyvemsi karakter sunabilir. Ancak uzun vadede tortu ve su içeriği oksidasyonu hızlandırabileceği için raf ömrü kısalabilir, tat profili zamanla değişebilir ve daha hassas saklama koşulları gerektirebilir.

Nasıl kullanılmalı? En iyi kullanım alanı çiğ tüketimdir; salata, kahvaltı ve mezelerde tercih edilebilir.

Filtreli Zeytinyağı Nedir?

Zeytinyağının sıkımından sonra yağın içinde ince posa, mikropartiküller ve su damlacıkları bulunur. Filtreli zeytinyağı, bu unsurların özel filtre sistemlerinden geçirilerek ayrıştırılmasıyla elde edilir. Bu işlem yağın berraklığını artırır, duyusal profilini netleştirir ve zamanla oluşabilecek tat değişimlerini minimuma indirir.

Filtrasyon yalnızca görsel bir temizlik değil, aynı zamanda kalite stabilitesini koruyan profesyonel bir üretim adımıdır.

Bu sayede yağ, şişelendiği andaki karakterini uzun süre korur ve daha güvenilir bir raf ömrüne sahip olur.

Filtreli zeytinyağının öne çıkan özellikleri:

• Daha parlak ve berrak görünüm
• Daha stabil aroma ve tat profili
• Daha uzun raf ömrü
• Oksidasyon riskinin azalması
• Yıl boyunca daha tutarlı kalite deneyimi

Zeytinyağında hissedilen acılık ve yakıcılık son derece normaldir. Hatta kaliteli ve taze naturel sızma zeytinyağının üç temel özelliğinden; meyvemsilik, acılık ve yakıcılıktan biridir. Bu özellikler yağın bozulduğu anlamına gelmez.

Zeytinyağındaki acılık ve yakıcılığın nedenleri ve bunların nasıl ayırt edilebileceğine ilişkin detaylar şöyledir:

• Acılığın sebebi (polifenoller): Zeytin henüz yeşilken toplanıp erken hasat ve soğuk sıkım yöntemiyle işlendiğinde yüksek miktarda polifenol, yani antioksidan barındırır. Dilde ve boğazda hissedilen acı-buruk tat ile yanma hissi, bu faydalı doğal bileşenlerin göstergesidir.
• Yakıcılık: Boğazın arka kısmında hissedilen ve öksürme hissi uyandırabilen yakıcılığın sebebi, oleokantal adı verilen doğal bir bileşendir.

Hayır. Zeytinyağının rengi zeytin çeşidi, olgunluk seviyesi ve hasat dönemine bağlı olarak yeşilden altın sarısına kadar değişebilir. Kalite yalnızca renge bakılarak değerlendirilmemelidir.

Zeytinyağı kahvaltılarda, salatalarda, mezelerde, sebze yemeklerinde ve sıcak yemeklerde kullanılabilir. Kullanacağınız yağın aroma yoğunluğunu yemeğin özelliklerine göre seçebilirsiniz.

Ganos’un zeytin bahçeleri Çanakkale’nin Kilitbahir ve Eceabat bölgesinde, Gelibolu Yarımadası’nda bulunmaktadır. Ürünlere göre kullanılan zeytin çeşidi ve hasat bilgisi ürün açıklamasında belirtilir.

Zeytinler elle veya ağaca zarar vermemeye yönelik özel hasat makineleriyle toplanır. Ezilmenin ve istenmeyen fermantasyonun önlenmesi amacıyla delikli kasalarda taşınır ve mümkün olan en kısa sürede sıkıma gönderilir.

Üretim sonrasında zeytinyağları hava, ısı ve ışıkla teması azaltacak koşullarda, paslanmaz çelik tanklarda muhafaza edilir. Ambalajlama sürecinde de ürünün doğal özelliklerinin korunması amaçlanır.

Paylaşıma açık sertifika, analiz ve kalite belgelerini Belgeler sayfasından inceleyebilirsiniz.

Hasat yılı, zeytinyağının üretildiği sezonu gösterir. Aromatik özellikler ve tazelik açısından ürün seçiminde önemli bir bilgidir. Satın almadan önce ürün başlığını ve açıklamasını kontrol etmenizi öneririz.

Zeytinyağını serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde saklayın. Ocak, fırın, kalorifer veya pencere önü gibi sıcaklığın sık değiştiği alanlardan uzak tutun.

• Kapağı her kullanımdan sonra sıkıca kapatın.
• Hava ve ışıkla uzun süre temas etmesini önleyin.
• Koyu renk cam veya teneke ambalaj tercih edin.
• Ürünü nemli bir ortamda bekletmeyin.

Zeytinyağını buzdolabında saklamak zorunlu değildir. Düşük sıcaklıkta bulanıklaşabilir, kristalleşebilir veya kısmen donabilir. Bu durum tek başına kalite kaybı anlamına gelmez; oda sıcaklığına geldiğinde tekrar akışkan hâle dönebilir.

Tenekenin kapağını hava almayacak şekilde kapalı tutun. Günlük kullanım için ihtiyaç duyduğunuz miktarı temiz, kuru ve koyu renkli küçük bir şişeye aktarabilirsiniz. Ürüne su veya yabancı madde karışmamasına dikkat edin.

Ürün ambalajında veya ürün sayfasında belirtilen kullanım ölçüsünü esas alın. Genel olarak kurutulmuş yapraklar sıcak suda belirli bir süre demlenerek süzüldükten sonra tüketilir.

Zeytin yaprağı ve bitkisel ürünler hastalıkların teşhisi veya tedavisi amacıyla kullanılmamalıdır. Düzenli ilaç kullananlar, hamileler, emzirenler ve kronik rahatsızlığı bulunanlar tüketim öncesinde sağlık uzmanına danışmalıdır.

Ürünleri doğrudan güneşten, yoğun nemden ve yüksek sıcaklıktan koruyun. Sabunun kullanım sonrasında su içinde kalmaması için süzülen bir sabunlukta kurumasını sağlayın. Ürün etiketindeki özel kullanım ve saklama talimatlarını öncelikli olarak uygulayın.